NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Můj nejlepší recept na hraběnčiny řezy. Vynikající jablečný koláč, který si rychle zamilujete.
Můj nejlepší recept na hraběnčiny řezy. Vynikající jablečný koláč, který si rychle zamilujete.
Můj nejlepší recept na hraběnčiny řezy. Vynikající jablečný koláč, který si rychle zamilujete.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Karambola

Tento skvělý jablečný dezert si zamilujete. Nejprve musím říct, že je to jeden z těch šťavnatých koláčů, který nakonec chutná skvěle s křupavou vrstvou pečeného těsta. Vyzkoušejte.

Karambola Karambola    ·   25.10.2023

Můj nejlepší recept na hraběnčiny řezy. Vynikající jablečný koláč, který si rychle zamilujete.

Tento skvělý jablečný dezert si zamilujete. Nejprve musím říct, že je to jeden z těch šťavnatých koláčů, který nakonec chutná skvěle s křupavou vrstvou pečeného těsta. Vyzkoušejte.

35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

450 g
hladká mouka
120 g
moučkový cukr
1/2 bal.
prášek do pečiva
250 g
máslo
4 ks
žloutek

Střed:

5 ks
jablko
1 bal.
vanilkový cukr
2 bal.
skořicový cukr

Sníh:

4 ks
bílek
Postup receptu
Vytisknout
35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
  1. Všechny ingredience na těsto smíchejte v míse mixéru s hnětacím hákem. Těsto rozdělte v poměru 1:2. Menší část dejte do mrazáku. Větší část rozválejte na velikost plechu. Plech jsme vymazali máslem a vysypali moukou.
  2. Na těsto navrstvěte nahrubo nastrouhaná jablka. Posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem.
  3. Na jablka navrstvíme vyšlehaný sníh ze 4 bílků.
  4. Na sníh nastrouhejte těsto z mrazáku.
  5. Připravený koláč vložte do předehřáté trouby. Pečte při 180 stupních asi půl hodiny - pozorujte.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář