NejRecept.cz Dezerty Koláče Na Velikonoce už jiný moučník nepeču. Za tyto božské kávové řezy vás bude rodina nosit na rukou.
Na Velikonoce už jiný moučník nepeču. Za tyto božské kávové řezy vás bude rodina nosit na rukou.
Recept Na Velikonoce už jiný moučník nepeču. Za tyto božské kávové řezy vás bude rodina nosit na rukou.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: AI Google Gemini

O víkendu jsme si upekli tento kakaovo-kávový moučník a řekneme vám – lepší kombinaci jsme si ani nemohli vybrat. Nadýchané těsto, jemný krém a výrazná chuť kávy si nás získaly hned při prvním ochutnání.

Naďa Černá Naďa Černá    ·   24.3.2026

Na Velikonoce už jiný moučník nepeču. Za tyto božské kávové řezy vás bude rodina nosit na rukou.

O víkendu jsme si upekli tento kakaovo-kávový moučník a řekneme vám – lepší kombinaci jsme si ani nemohli vybrat. Nadýchané těsto, jemný krém a výrazná chuť kávy si nás získaly hned při prvním ochutnání.

40 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

6 lžic
hladká mouka
1 bal.
kypřicí prášek do pečiva
9 lžic
krystalový cukr
2 lžíce
kakao
8 ks
vejce
1 dl
olej
1 lžíce
mletá káva

Krém:

200 g
moučkový cukr
1 lžíce
kakao
2 bal.
smetanový pudinkový prášek
1 lžíce
mletá káva
250 g
margarín
6 dl
mléko
Postup receptu
Vytisknout
40 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření

Nejvíc se nám na dezertu líbí to, že vypadá luxusně, ale jeho příprava je úplně jednoduchá. Stačí pár běžných surovin a výsledek působí jako z cukrárny. Právě proto víme, že ho budeme určitě péct i na Velikonoce.

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej a vmícháme mouku, kakao, kávu a kypřicí prášek.
  2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka ho zapracujeme do těsta. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C přibližně 35 minut (provedeme zkoušku špejlí).
  3. Pudink uvaříme v mléce, necháme ho úplně vychladnout a vyšleháme ho s margarínem a moučkovým cukrem.
  4. Polovinu krému natřeme na rozkrojené těsto, do druhé poloviny vmícháme kakao a kávu a natřeme ji navrch.
  5. Na závěr dezert posypeme strouhanou čokoládou a necháme ztuhnout v lednici.

Chtěli byste si připravit ještě nějaký kávový moučník? Inspirujte se tímto, jehož chuť dotváří i rum a ořechy.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář