Nadýchaná hrnková buchta s čokoládovou polevou. Rychlý koláč, který zvládnete za pár minut.

Tento koláč patří mezi recepty, které máte hotové rychleji, než se stihne ohřát káva. Bez složitého zdobení a vrstvení, ale s fantastickým výsledkem. Stačí několik surovin, pár minut práce a můžete servírovat.

1. V jedné míse smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a krystalovým cukrem.
2. V druhé míse smícháme vejce, olej a mléko.
3. Tekutou směs vlijeme do suché a dobře promícháme.
4. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut, poté zkontrolujeme špejlí.
5. Do horké upečené buchty uděláme opačným koncem vařečky dírky.

   
6. Poleva: Tuk rozpustíme s moučkovým cukrem, kakaem, rumem a dobře promícháme. Pokud je poleva hustá, přidáme trochu horké vody.
7. Polevu nalijeme na koláč a rovnoměrně rozetřeme. Podle chuti posypeme kokosem.

   

Tato buchta je důkazem, že i jednoduché recepty mohou chutnat dokonale. Díky kakaovo-rumové polevě si ji zamilujete už po prvním kousku a určitě se stane stálicí ve vašem receptáři. Máte chuť ještě na něco sladkého, rychlého a dobrého? Vyzkoušejte recept na tuto nadýchanou kokosovou buchtu.