NejRecept.cz Dezerty Koláče Nadýchaný a šťavnatý čokoládový chléb s višněmi.
Nadýchaný a šťavnatý čokoládový chléb s višněmi.
Recept Nadýchaný a šťavnatý čokoládový chléb s višněmi.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Depositphotos.com

Čokoládový chléb s višněmi je jedním z těch dezertů, které si zamilujete hned po prvním ochutnání. Spojení bohatého čokoládového těsta a šťavnatých višní vytváří dokonalou harmonii chutí, na kterou budete vzpomínat ještě dlouho.

Naďa Černá Naďa Černá    ·   20.10.2024

Nadýchaný a šťavnatý čokoládový chléb s višněmi.

Čokoládový chléb s višněmi je jedním z těch dezertů, které si zamilujete hned po prvním ochutnání. Spojení bohatého čokoládového těsta a šťavnatých višní vytváří dokonalou harmonii chutí, na kterou budete vzpomínat ještě dlouho.

20 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
Suroviny
200 g
hladká mouka
200 g
máslo
150 g
tmavá čokoláda
170 g
krystalový cukr
3 ks
vejce
špetka
sůl
25 g
bramborový škrob
8 g
prášek do pečiva
podle potřeby
višně
podle potřeby
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření

Čokoládový chléb je ideální na snídani nebo jako dezert po chutném obědě. Z ovoce se do něj nejlépe hodí višně, ale kromě nich můžete použít i jiné kyselejší druhy, jako jsou maliny, třešně nebo rybíz.

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva.
  2. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem. Necháme vychladnout, přidáme cukr, špetku soli, vejce a vše důkladně promícháme.
  3. Pokud máme čerstvé višně, očistíme je a vypeckujeme. Pokud používáme kompot, ovoce slijeme. Višně smícháme s bramborovým škrobem a přidáme k čokoládové směsi.
  4. K čokoládové směsi postupně přimícháme mouku s práškem do pečiva. Hotové těsto vlijeme do formy na chléb, kterou jsme vyložili pečicím papírem, a pečeme přibližně 50 minut při teplotě 180 °C.

Čokoládový chléb před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Pokud chceme trochu experimentovat, můžeme jej polít čokoládovou polevou nebo ozdobit čerstvým ovocem.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář