NejRecept.cz Dezerty Koláče Nadýchaný broskvový chlebíček s drobenkou

Nadýchaný broskvový chlebíček s drobenkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduchý sladký chlebíček, který je jako stvořený k snídani i dopolední svačině. Výborně chutná s čajem nebo kakaem, případně i samotný. Těsto je univerzální a můžete do něj přidat různé suroviny navíc, například kousky čokolády nebo sušené ovoce.

Sophie Mayer · 23.6.2025

Nadýchaný broskvový chlebíček s drobenkou

Name: Nadýchaný broskvový chlebíček s drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 2 ks vejce; špetka sůl; 100 g krystalový cukr; 10 g vanilkový cukr; 140 g tvaroh nebo ricotta; 80 g máslo; 160 g hladká mouka; 10 g prášek do pečiva; 1 – 2 ks broskev; 40 g hladká mouka; 30 g máslo; 1 lžíce krystalový cukr

Koláče Dezerty Moučníky Video recepty

Jednoduchý sladký chlebíček, který je jako stvořený k snídani i dopolední svačině. Výborně chutná s čajem nebo kakaem, případně i samotný. Těsto je univerzální a můžete do něj přidat různé suroviny navíc, například kousky čokolády nebo sušené ovoce.

20 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

špetka

sůl

100 g

krystalový cukr

10 g

vanilkový cukr

140 g

tvaroh nebo ricotta

80 g

máslo

160 g

hladká mouka

10 g

prášek do pečiva

1 – 2 ks

broskev

Drobenka:

40 g

hladká mouka

30 g

máslo

1 lžíce

krystalový cukr

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Tentokrát jsem základní těsto doplnila ještě o broskve a drobenku. Pokud byste doma neměli broskve, můžete je klidně nahradit meruňkami nebo jakýmkoli jiným ovocem.

Vejce smíchame se špetkou soli a krystalovým a vanilkovým cukrem.
Do mísy následně přidáme tvaroh nebo ricottu a důkladně zapracujeme k vejcím. Poté přilijeme rozpuštěné máslo, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše promícháme.
Hotové těsto dáme do formy, kterou jsme vymazali máslem, a navrch rozložíme omyté a očištěné broskve.
Drobenka: V misce smícháme mouku s máslem a cukrem a vytvoříme sladkou drobenku, kterou nasypeme navrch chlebíčku.
Takto připravený chlebíček vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů přibližně 40 až 50 minut.

Chlebíček nechte vychladnout a před podáváním ho posypte moučkovým cukrem. Máte doma hodně banánů a chtěli byste si připravit spíš banánový chléb? Vyzkoušejte tento recept s karamelovými banány.

Video recept: