NejRecept.cz Dezerty Koláče Nadýchaný jogurtový koláč, který připomíná obláček.
Nadýchaný jogurtový koláč, který připomíná obláček.
Recept Nadýchaný jogurtový koláč, který připomíná obláček.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Toužíte po něčem nadýchaném, sladkém, dobrém a hlavně rychlém? Na tento měkký koláč vám bude stačit jen pár základních surovin, které smícháte dohromady a dáte péct. Výborný dezert po obědě nebo sladká snídaně bude hotová do hodiny.

Sophie Mayer Sophie Mayer    ·   23.10.2024

Nadýchaný jogurtový koláč, který připomíná obláček.

Toužíte po něčem nadýchaném, sladkém, dobrém a hlavně rychlém? Na tento měkký koláč vám bude stačit jen pár základních surovin, které smícháte dohromady a dáte péct. Výborný dezert po obědě nebo sladká snídaně bude hotová do hodiny.

15 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
Suroviny

Koláč

4 ks
vejce
100 g
krupicový cukr
50 g
kukuřičný škrob
5 g
prášek do pečiva
350 g
bílý jogurt
špetka
sůl

Na posypání

podle potřeby
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
15 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření

Jogurtový koláč je svěží a nadýchaný. Má příjemnou sladkou chuť, která je univerzální a dá se zkombinovat s jakýmkoliv ovocným džemem, čokoládovým krémem nebo čerstvým ovocem.

  1. Žloutky oddělíme od bílků, přidáme cukr a mixérem vyšleháme do pěny.
  2. Do žloutkové směsi zapracujeme mixérem kukuřičný škrob, prášek do pečiva a bílý jogurt.
  3. Bílky a sůl vyšleháme do pevného sněhu a následně opatrně zapracujeme k ostatním ingrediencím.
  4. Hotové těsto nalijeme do vyšší dortové formy, kterou jsme vyložili pečicím papírem, a pečeme při teplotě 170 °C přibližně 50 minut.

Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem a servírujeme buď samostatně, nebo s různými přílohami, jako je ovoce či jogurt.

Video recept:

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář