Nadýchaný tvarohový koláček

Tak tenhle koláček je potřeba péci s předstihem, protože úplně nejlepší je, když se nechá přes noc odležet, ale zaručeně vám vaši trpělivost stonásobně oplatí. Je totiž naprosto vynikající. Ani Kubík neodolal, ačkoliv se ještě zdaleka necítí ve své kůži a každé sousto doprovázel záchvat kašle. Jenže zkuste odolat, když je to tak dobré. Autor: Danka

Přidal:, 14.5.2019
Kategorie: Koláče, Buchty, Dezerty
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Nadýchaný tvarohový koláček

Suroviny

Těsto:
175 ghladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva
50 gmoučkového cukru
1 ksvejce
50 gzměklého másla
špetkasoli
Tvarohová náplň:
500 gměkkého vaničkováho tvarohu
2 ksvejce
90 gmoučkového cukru
1 bal.vanilkový cukr
30 gSolamylu
250 mlšlehačky
sekané mandle
vanilkový cukr s mandlovou příchutí

Postup přípravy

  1. Vypracovat hladké těsto, vyválet na velikost menšího plechu (já mám 32x22cm), plech vymazat máslem a pomocí válečku vložit dovnitř vyválené těsto.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Dno propíchat vidličkou, vlít tvarohovou náplň, posypat sekanými mandlemi a péct v troubě 30 minut na 180 stupňů.
  3. Před servírováním posypat vanilkovým cukrem s mandlovou příchutí.Tip: Jahodový džem bez chemie
  4. Všechny suroviny kromě šlehačky důkladně promíchat a poté zlehka přimíchat ušlehanou šlehačku.