NejRecept.cz Zavařeniny Řepa Nakládaná červená řepa
Nakládaná červená řepa
Recept Nakládaná červená řepa
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   30.1.2018

Nakládaná červená řepa

Již delší dobu jsem se chystala na domácí zavařování - nakládanou řepu a tak jsem ji nedávno vyzkoušela. Není sice domácí, ale letos vyzkouším i z domácí, pokud se nám v zahradě zadaří :) Miluji řepu k jakémukoliv hlavnímu jídlu. Ať už nastrouhanou nebo na kostky, na měsíčky, rozmixovanou, je to jedno. Plná vitamínů, proto vyzkoušejte i vy. Autor: Triniti

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
2,5 kg
řepy
1/2 l
octa
10-15 dkg
křen čerstvý (bo krenex)
1/4 kg
cukru
1,5 skleničky
oleje
1/2 bal.
DEKO
Postup receptu
Vytisknout
  1. Klasicky uvaříme řepu do měkka. Já používám tlakový hrnec, je to mnohem rychlejší. Uvařenou řepu necháme vychladnout, očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Můžete také nakrájet na kostky nebo měsíčky, je to na vás.
  2. Nastrouháme i křen, přidáme k řepě, přidáme i olej, deko, ocet a spolu vše pořádně promícháme.
  3. Takto promíchanou hmotu necháme stát při pokojové teplotě jeden den a pak naplníme sklenice.
  4. Sklenice klasicky necháme 15 minut sterilizovat.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů