NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky

Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky

Jednoduchý koláček s bohatou oříškovou drobenkou. Měkoučký jako pavučinka a neuvěřitelně chutný. Ideální pro mě. Nemám ráda velmi přeslazené zákusky, které mají těžké máslové krémy, takže vřele doporučuji ke šálku kávy čaje. Na vrch jsou křupavé oříšky, takže vám to koláček dokonale ochutí. Zkuste, budete mile překvapeni výsledkem. Autor: Jaja

Jaja79 · 15.3.2016

Nebíčko v tlamičce - křehké oříškové půlměsíčky

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty

Jednoduchý koláček s bohatou oříškovou drobenkou. Měkoučký jako pavučinka a neuvěřitelně chutný. Ideální pro mě. Nemám ráda velmi přeslazené zákusky, které mají těžké máslové krémy, takže vřele doporučuji ke šálku kávy čaje. Na vrch jsou křupavé oříšky, takže vám to koláček dokonale ochutí. Zkuste, budete mile překvapeni výsledkem. Autor: Jaja

Doporučit2 0 51

Sdílet na Facebooku

Suroviny

4 ks

vejce (L)

200 g

moučkový cukr

200 g

rozpuštěné máslo

1 bal.

vanilkový cukr

2 lžíce

rum

1/2 ks

citron - kůra

špetka

sůl

200 g

polohrubá mouka

6 g

prášek do pečiva

Vrch:

100 g

mleté oříšky

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si plech, dno vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejte na 180 stupňů.
Máslo rozpustíme na mírném ohni a necháme mírně vychladnout. Pak ho vyšleháme spolu s moučkovým (150 g) a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru, sůl a rum a nakonec přimícháme i vaječné žloutky.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do tuhého sněhu zašleháme zbývajících 50 g moučkového cukru a šleháme do lesklého tuhého sněhu. Zlehka sníh vmícháme do žloutkové hmoty, přidáme mouku a prášek do pečiva.
Těsto nalijeme na plech, pěkně uhladíme a posypeme mletými oříšky. Pečeme 20 - 25 minut a upečený koláč necháme vychladnout.
Z těsta vykrojíme půlměsíčky kulatým kolečkem nebo jiné tvary, podle toho jakou formičku máte k dispozici. Ještě před podáváním posypeme moučkovým cukrem.