NejRecept.cz Část dne Večeře Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem

Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jen mouka, voda, sůl a lžíce olivového oleje. Naplnit můžete čímkoli, například já jsem plnila bramborami se strouhaným sýrem. Neskutečná dobrota. Příprava večeře je nenáročná a přitom výsledek je velmi chutný. Autor: Jaja

Jaja79 · 7.5.2022

Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem

Name: Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 720 g hladká mouka; 500 ml voda; 1 lžička sůl; 1 lžíce olivový olej; 800 g brambory; 600 ml voda; 1 lžička sůl; 1 lžíce olej; cca 100 g sýr; 1 lžíce máslo

Přílohy Pečivo Večeře Část dne

Jen mouka, voda, sůl a lžíce olivového oleje. Naplnit můžete čímkoli, například já jsem plnila bramborami se strouhaným sýrem. Neskutečná dobrota. Příprava večeře je nenáročná a přitom výsledek je velmi chutný. Autor: Jaja

35 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit1 2 17

Sdílet na Facebooku

Suroviny

720 g

hladká mouka

500 ml

voda

1 lžička

sůl

1 lžíce

olivový olej

K plnění:

800 g

brambory

600 ml

voda

1 lžička

sůl

1 lžíce

olej

cca 100 g

sýr

1 lžíce

máslo

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Nejprve si připravíme směs k plnění. Oloupané a nakrájené brambory smícháme s olejem, přidáme sůl, zalijeme vodou a dáme vařit. Uvaříme doměkka. Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme strouhaný sýr, máslo a utřeme. Náplň rozdělíme na 8 částí.
Mouku smícháme se solí, vodou a olejem a vypracujeme jednotné těsto. Vypracované těsto zakryjeme fólií a necháme 10 min. odpočívat. Nakonec rozdělíme těsto na 8 částí.
Na pomoučněném vále rozválíme bochník těsta na placku, do středu dáme náplň, zabalíme a opět rozválíme.
Rozválenou placku opékáme na suché pánvi z obou stran do zlata, upečené potřeme máslem.