Nejjednodušší a dokonale křupavé makové krekry ze 6 surovin.

Krekry jsou dokonalé jen tak během dne, když dostanete chuť na něco dobrého, nebo jako menší občerstvení na oslavu či k filmu. Z jedné dávky mi obvykle vyjde 100 kusů, takže se dostane na každého.

1. Mouku, mák a sůl spolu důkladně promícháme.
2. K suchým ingrediencím přidáme žloutek, změklé máslo a bílé víno. Vypracujeme pevné těsto, které vyválíme pomocí válečku na tloušťku 3 až 4 mm.
3. Z těsta začneme postupně vykrajovat různé tvary – já jsem zvolila kytičky.

   
4. Vykrojené tvary propícháme vidličkou, rozložíme na plech, který jsme vyložili pečicím papírem, a vložíme do trouby.

   
5. Pečeme při teplotě 180 °C přibližně 12 až 15 minut.
6. Po upečení necháme krekry vychladnout a můžeme servírovat.

Krekry si můžete připravit klidně i do zásoby. Chutné vydrží několik dní. Stačí je jen uložit do nádoby s pevným uzávěrem. Kromě těchto makových dělám často i sýrové krekry ze čtyř surovin, na které najdete recept zde.