Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Přidal: Lacusin, 7.4.2016
Kategorie: Sladká jídla, Ovocné knedlíky, Dezerty, Oběd, Část dne, Podle ovoce, Jahody
Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta. Na talíři s nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a ještě přelité másličkem. Autor: Lacusin
Přidal: Lacusin, 7.4.2016
Kategorie: Sladká jídla, Ovocné knedlíky, Dezerty, Oběd, Část dne, Podle ovoce, Jahody
SUROVINY
Těsto:
250 gtvarohu ve vaničce
110 gdětské krupičky
špetkasoli
Náplň:
200 gjahod (nebo jiného ovoce podle chuti)
Na dokončení:
200 gtvrdého tvarohu
50 gmoučkového cukru
50 gmásla
- Tvaroh, krupičku a sůl spojíme ve vláčné těsto. Vytvoříme váleček, který rozkrájíme na 8 -10 kousků. Každým kouskem obalíme jahodu.
- Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím dáme vařit vodu.
- Knedlíky vložíme do vroucí vody, odlepíme vařečkou ode dna a po vyplavání na povrch necháme ještě 3 minuty povařit.
- Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU