Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta. Na talíři s nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a ještě přelité másličkem. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 7.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla

1972
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

250 gtvarohu ve vaničce

110 gdětské krupičky

špetkasoli

Náplň:

200 gjahod (nebo jiného ovoce podle chuti)

Na dokončení:

200 gtvrdého tvarohu

50 gmoučkového cukru

50 gmásla

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Tvaroh, krupičku a sůl spojíme ve vláčné těsto. Vytvoříme váleček, který rozkrájíme na 8 -10 kousků. Každým kouskem obalíme jahodu.
Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím dáme vařit vodu.
Knedlíky vložíme do vroucí vody, odlepíme vařečkou ode dna a po vyplavání na povrch necháme ještě 3 minuty povařit.
Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem.