Nejjednodušší piškotové těsto na koláče a dorty
Přidal: NejLucka, 5.10.2015
Kategorie: Sladké dorty, Dorty, Piškotové těsto, Těsta, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
Už jste určitě zkoušeli spoustu receptů na přípravu základního těsta na koláče nebo dorty. Tento je nejjednodušší a určitě se vám podaří i když jste začátečnice v pečení.
Přidal: NejLucka, 5.10.2015
Kategorie: Sladké dorty, Dorty, Piškotové těsto, Těsta, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
SUROVINY
Budeme potřebovat (1 šálek=200ml):
1 šálekkr. cukr
1 šálekpolohrubá mouka
4 ksvejce
1/2 bal.vanilkový cukr
- Vaječné bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vanilkový a kr. cukr. Když dostaneme lesklou hustou pěnu, postupně přidáváme po jednom žloutku.
- Mouku prosejeme přes jemné síto a vařečkou ji přimícháme do pěny (vařečkou vmícháme mouku velmi jemně, aby nepadla pěna).
- Hmotu navrstvíme na tukem vymazanou a moukou vysypanou formu nebo plech a pečeme při teplotě 190 stupňů cca 20-25 minut.
- Hlavním pravidlem při pečení piškoty je neotvírat dvířka na troubě. Po upečení plech vyjmeme a opatrně těsto vyjmeme. Necháme vychladnout při pokojové teplotě.
Zdroj: Vk
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Najjednoduchšie piškótové cesto na koláče a torty.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Najprostszy biszkopt na ciasta i torty.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Der einfachste Biskuitteig für Torten und Kuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide A legegyszerűbb piskótatészta sütikhez, tortákhoz.
KOMENTÁŘE K RECEPTU