NejRecept.cz Dezerty Koláče Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř

Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř

Jednoduchý hrnkový koláček, který můžete připravit s ovocem. Šťavnatý, těsto vláčné a v kombinaci s ovocem to je asi nejlepší dezert, který jsem v poslední době pekla. Autor: Mineralka

Mineralka · 14.1.2019

Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř

Name: Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 bal. prášek do pečiva; 1 hrnek mléka; 3/4 hrnku cukru; 1 bal. vanilkový cukr; 2 ks vejce; 1/2 hrnku oleje; 3/4 hrnku cukru; 2 kelímky zakysané smetany; 1 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink; 2 ks vejce; 1 bal. vanilkový cukr; ovoce, já jsem použila rybíz

Koláče Dezerty Moučníky Rybíz Podle ovoce

Jednoduchý hrnkový koláček, který můžete připravit s ovocem. Šťavnatý, těsto vláčné a v kombinaci s ovocem to je asi nejlepší dezert, který jsem v poslední době pekla. Autor: Mineralka

25 min

Čas přípravy

55 min

Čas vaření

Doporučit0 2 39

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 hrnek

hladké mouky

1 hrnek

polohrubé mouky

1 bal.

prášek do pečiva

1 hrnek

mléka

3/4 hrnku

cukru

1 bal.

vanilkový cukr

2 ks

vejce

1/2 hrnku

oleje

Krém:

3/4 hrnku

cukru

2 kelímky

zakysané smetany

1 bal.

zlatý klas nebo vanilkový pudink

2 ks

vejce

1 bal.

vanilkový cukr

ovoce, já jsem použila rybíz

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

55 min

Čas vaření

Vejce s cukrem a vanilkou vyšleháme. Přidáme mléko a olej. Zlehka přimícháme mouky smíchané s práškem do pečiva.
Polovinu těsta vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krém si připravíme tak, že vejce, cukr, vanilku, smetanu a zlatý klas nebo vanilkový pudink dobře zamícháme.
Na těsto z mouky jsem vylila krém z vajec, zakysané smetany, zlatého klasu nebo pudinku (není to tam na fotce vidět), nato pak ovoce a zalila jsem to celé druhou polovinou těsta.
Pečeme na 170 st. 45-55 min. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.