Nejjemnější marináda z kefíru s chutí česneku

Přidal: Jaja79, 30.11.2016
Kategorie: Kuřecí maso, Maso, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Připravte si marinované kuřecí nudle v kefíru. Masíčko je po vysmažení křehké, rozplývá se na jazyku. Příprava vám nebude trvat dlouho, necháte maso marinovat přes noc a na druhý den stačí na rozpálené pánvi osmažit dozlatova. Autor: Jaja
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Jaja79, 30.11.2016
Kategorie: Kuřecí maso, Maso, Oběd, Část dne
SUROVINY
500 gkuřecí prsa
250 mlkefír
3 stroužkyčesneku
špetkasůl, pepř
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
- Jemně maso osolíme a opepříme.
- V misce rozmícháme kefír, přidáme prolisovaný česnek a pořádně promícháme. Kdo má rád více česneku, klidně může přidat.
- Do misky dáme kuřecí nudličky, zalijeme je připravenou marinádou a necháme v lednici marinovat nejlépe celou noc. Pokud jste večer zapomněli maso nakrájet, můžete to dělat i v den, kdy ho budete restovat - tehdy nechte maso marinovat minimálně hodinu.
- Platí pravidlo, čím déle marinujete, tím je maso jemnější. Nedoporučuje se marinovat více než 24 hodin.
- Následně maso vyjmeme děravou vařečkou a restujeme na rozpálené pánvi.
KOMENTÁŘE K RECEPTU