NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Nejlepší bílková poleva na zdobení. Tento poměr zajistí, že nebude téct.

Nejlepší bílková poleva na zdobení. Tento poměr zajistí, že nebude téct.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Depositphotos.com

Příprava bílkové polevy na zdobení není náročná, ale je důležité znát správný poměr jednotlivých ingrediencí. V opačném případě by se mohlo stát, že bude příliš řídká nebo naopak hustá a nebude se s ní dát dobře pracovat.

Naďa Černá · 1.12.2025

Nejlepší bílková poleva na zdobení. Tento poměr zajistí, že nebude téct.

Name: Nejlepší bílková poleva na zdobení. Tento poměr zajistí, že nebude téct.
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 ks bílek; 220 g moučkový cukr

Sváteční pečení Krémy a polevy Dezerty Vánoční cukroví Vánoce

Příprava bílkové polevy na zdobení není náročná, ale je důležité znát správný poměr jednotlivých ingrediencí. V opačném případě by se mohlo stát, že bude příliš řídká nebo naopak hustá a nebude se s ní dát dobře pracovat.

10 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

bílek

220 g

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

10 min

Čas přípravy

S tímto receptem se vám bílková poleva vždy podaří a perníčky budou díky ní krásně upravené. Pokud byste ji chtěli barevnou, nebojte se do ní přidat pár kapek potravinářského barviva.

Bílek ručně vymícháme s trochou prosátého moučkového cukru.
Vezmeme mixér a na nízkých otáčkách zapracujeme zbytek cukru.
Šleháme, dokud nevznikne lesklá bílá směs, kterou dáme do cukrářského sáčku.
Pomocí cukrářského sáčku aplikujeme polevu na perníčky nebo medovníčky a necháme ji zaschnout.

Nemáte žádný dobrý recept na perníčky? Vyzkoušejte například tento, se kterým budou krásně měkké po celé Vánoce.

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku