Křupavé sušenky s čokoládou a nutelou
Nejlepší čokoládová poleva
Jinou čokoládovou polevu na zákusky nebo koláče nedělám. Zvykla jsem připravovat takzvanou ganache polevu ze smetany a čokolády v poměru 1: 1, ale nakonec jsem zůstala při klasice čokoláda, máslo a mléko. Dobře se krájí, pokud samozřejmě dodržujete podmínky při krájení - zoubkovaný nůž namočit do horké vody a za každý řezem ho utřít a znovu namočit do vody. Autor: HeMiShEk
Suroviny
100 gčokolády na vaření
125 gmásla
3 lžícemléka
Postup přípravy
- Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu a máslo. Pořád mícháme.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Pak vmícháme mléko a chvíli povaříme.
- Pak už můžeme použít na cokoliv. Na perník na různé dezerty či cukroví. Přeji dobrou chuť.=)Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)