Nejlepší cuketový závin s mákem extrémně rychlý a nekyne ani minutu

Recept Nejlepší cuketový závin s mákem extrémně rychlý a nekyne ani minutu
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Fantastický cuketový závin plněný mákem. Samozřejmě náplň můžete zvolit dle vlastní chutě. Příště určitě vyzkouším s ořechy, ty mám nejraději. Na makových závinech si zase pochutná můj manžel. Těsto je křehké, dobře se s ním pracuje a během pečení krásně naroste, i když se nepoužívá droždí. Autor: Karambola

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

270 gcuketa
cca 500 gpolohrubá mouka
90 gmoučkový cukr
1 bal.prášek do pečiva
50 gmáslo
2 ksvejce

Náplň:

100 gmletý mák
100 gmoučkový cukr
3 lžíceolej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Cuketu nastrouháme na malých slzičkách. Necháme chvíli postát a pak v rukou pořádně promačkáme, abychom se zbavili přebytečné vody. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a rukama vypracujeme kompaktní kuličku těsta. Mouku přidávejte postupně. Záleží na tom, jak pořádně jste vymačkali cuketu. Musíte dostat jednotnou kuličku těsta, se kterou se dá pěkně pracovat.
  2. Připravené těsto přendáme na pracovní desku, kterou jemně pomoučíme a rozválíme na tenčí plát. Na plát uložíme mák smíchaný s moučkovým cukrem, pokapeme olejem a stočíme do závinu.
  3. Přendáme na papírem vyložený plech a dáme péct. Před pečením povrch potřeme rozšlehaným žloutkem.
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut – sledujeme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit