Nejlepší konkurence smaženého sýra s bramborami. Vyzkoušejte tento recept, který nazývám dva v jednom.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Pro všechny milovníky smaženého sýra a brambor. Hotový oběd nebo večeře, já jí říkám dva v jednom. Máte hned připravenou i přílohu i smažený sýr. Recept, který stojí za to vyzkoušet. Autor: Lacusin

Lacusin · 13.1.2024

Nejlepší konkurence smaženého sýra s bramborami. Vyzkoušejte tento recept, který nazývám dva v jednom.

Name: Nejlepší konkurence smaženého sýra s bramborami. Vyzkoušejte tento recept, který nazývám dva v jednom.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 700 g brambory; 1 lžička sůl; hrst petržel; 100 g sýr; 100 g plátkový sýr; 100 g šunka; 2 ks vejce; 2 hrsti strouhanka; dle potřeby olej

Grilované sýry Grilování a BBQ Oběd Část dne Večeře

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

700 g

brambory

1 lžička

sůl

hrst

petržel

100 g

sýr

Náplň:

100 g

plátkový sýr

100 g

šunka

Obal:

2 ks

vejce

2 hrsti

strouhanka

dle potřeby

olej

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kusy. Povařte je v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Poté je nechte vychladnout.
Brambory rozmačkáme, přimícháme k nim nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr.
V dlani si vytvarujeme kousek bramborové směsi, vytvoříme z ní placku, na kterou položíme plátek šunky a sýra. Poté placku přeložíme, vytvoříme z ní půlkruh a pečlivě okraje stiskneme, aby během smažení sýr nevytékal.
Obalíme kroketu nejprve v rozšlehaném vejci a poté ve strouhance. Smažíme ji v dostatečném množství oleje. Dobrou chuť!

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku