Nejlepší mrkvovo-ořechová bábovka

Name: Nejlepší mrkvovo-ořechová bábovka
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 80 g máslo; 115 g cukr; 3 ks vejce; 1,5 dcl mléko; 60 g mleté ořechy; 300 g mrkev strouhaná; 200 g hladká mouka; 2 lžičky prášku do pečiva; 2 špetky sody bicarbonate; 2 lžičky skořice; kůra z citronu

Recept Nejlepší mrkvovo-ořechová bábovka

Přidal: Mineralka, 22.8.2019

Kategorie: Bábovky, Dezerty, Moučníky

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Asi stoletý recept na tuto bábovku byl odložen v mé staré kuchařské knížce. Doporučuji vyzkoušet každému. Přidávám i skořici, je jemná a na přípravu velmi jednoduchá. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 22.8.2019

Kategorie: Bábovky, Dezerty, Moučníky

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:60 min

0 komentářů 2 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

80 gmáslo

115 gcukr

3 ksvejce

1,5 dclmléko

60 gmleté ořechy

300 gmrkev strouhaná

200 ghladká mouka

2 lžičkyprášku do pečiva

2 špetkysody bicarbonate

2 lžičkyskořice

kůra z citronu

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Měkké máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, vyšleháme. Přidáme mléko, očištěnou a najemno nastrouhanou mrkev.
V mouce zamícháme prášek do pečiva, sodu a ořechy. Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh. Zamícháme zlehka těsto. Přidáme skořici, kůru z citronu.
Těsto vylijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Rovnoměrně uhladíme.
Pečeme na 180 st. asi hodinu.

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI

INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN

KOMENTÁŘE K RECEPTU