Nejlepší osvěžující mandarinkové řezy ze zakysané smetany

Recept Nejlepší osvěžující mandarinkové řezy ze zakysané smetany
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Fantastický recept na chutné osvěžující řezy s mandarinkami. Někdy obměňuji ovoce - použiji i kiwi, meruňky nebo dokonce i třešně. Záleží na tom, co mám zrovna po ruce. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce
120 gkrystalový cukr
1 bal.vanilkový cukr
120 gpolohrubá mouka
1 lžičkaprášek do pečiva

Krém:

2 ksmandarinkový kompot
300 mlsmetana ke šlehání
2 bal.zakysaná smetana
2 lžícemoučkový cukr

Želé:

2 bal.vanilkový pudink
šťáva z 2 ksmandarinková šťáva
do získání 750 mlvoda
2 lžícekrystalový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Klasickým způsobem upečeme těsto. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a už jen vařečkou smícháme.
  2. Připravené těsto nalijeme na plech a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut - sledujeme.
  3. Smetanu na šlehání vyšleháme spolu s cukrem do tuhé šlehačky a opatrně už jen vařečkou přimícháme zakysanou smetanu.
  4. Krém rovnoměrně naneseme na těsto a poklademe okapané mandarinky.
  5. Šťávu jsme slily do hrnce, doplníme vodu tak, abychom získali spolu 750 ml, vysypeme pudinkové prášky a cukr a dáme vařit na mírný oheň.
  6. Uvaříme "želatinu", kterou polijeme ovoce. Necháme ztuhnout v lednici a podáváme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit