NejRecept.cz Sladká jídla Koblihy Nejlepší recept na tvarohové smažené kuličky (koblížky)
Nejlepší recept na tvarohové smažené kuličky (koblížky)
Nejlepší recept na tvarohové smažené kuličky (koblížky)
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Vk

Koblihy jsou oblíbené jídlo hlavně dětí. Ty by je jedli nonstop, ať už pečené v troubě, smažené v oleji, s polevou, s cukrem, s marmeládou, s nutelou nebo oříšky, mákem, či povidly. Dají se připravit z kynutého těsta, ale i z tvarohového. Někdo má raději tyto tvarohové, netřeba čekat, dokud těsto vykyne, ale rovnou se dávají smažit do rozpáleného oleje a neplní se. Vrch se posype moučkovým cukrem a je hotovo.

NejLucka NejLucka    ·   4.5.2017

Nejlepší recept na tvarohové smažené kuličky (koblížky)

Koblihy jsou oblíbené jídlo hlavně dětí. Ty by je jedli nonstop, ať už pečené v troubě, smažené v oleji, s polevou, s cukrem, s marmeládou, s nutelou nebo oříšky, mákem, či povidly. Dají se připravit z kynutého těsta, ale i z tvarohového. Někdo má raději tyto tvarohové, netřeba čekat, dokud těsto vykyne, ale rovnou se dávají smažit do rozpáleného oleje a neplní se. Vrch se posype moučkovým cukrem a je hotovo.

Sdílet na Facebooku
Suroviny
250 g
tvaroh
1 ks
vejce
5-6 PL
moučkový cukr
1,5 šálku
polohrubá mouka
1/2 lžičky
prášek do pečiva nebo jedlá soda
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka utřeme s cukrem, přidáme tvaroh a jedlou sodu (pokud nemáte jedlou sodu, můžete ji zaměnit za prášek do pečiva). Dobře promícháme, abychom neměli žádnou hrudku a postupně začneme přidávat prosátou mouku.
  2. Zpracujeme těsto, ze kterého odebíráme menší části za pomoci lžíce a vytváříme kuličky. Ty házíme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
  3. Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

* Tip: Pokud necháte zpracované těsto odležet 15-20 minut, kuličky po vysmažení budou nadýchanější a křehčí.

Zdroj: Vk

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář