Nejlepší skořicová vosí hnízda s tvarohovou polevou, měkoučké i druhý den.

Recept Nejlepší skořicová vosí hnízda s tvarohovou polevou, měkoučké i druhý den.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Měkké jsou i druhý den, ale nevím, jestli vám nějaké kousky zůstanou. Já jsem musela pár doslova skrýt, abych měla co nabídnout návštěvě. Byly fantastické. Určitě příště zkusím naplnit například nutelou nebo kakaem. Tvarohová poleva tomu dodala neuvěřitelnou chuť. Vyzkoušejte. Autor: Karambola

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

830 gpolohrubá mouka
8 gsůl
470 gmléko
100 gmoučkový cukr
170 gmáslo
40 gčerstvé droždí
1 bal.vanilkový cukr

Náplň:

175 gmáslo
175 gmoučkový cukr
10 gskořice

Poleva:

250 gjemný tvaroh
3 lžícemoučkový cukr
2 bal.vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a pomocí hnětecího háku vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout při pokojové teplotě. Používejte mírně teplé mléko a vychladlé rozpuštěné máslo.
  2. Vykynuté těsto rozválíme na tenký plát, který potřeme připravenou náplní - máslo pokojové teploty utřeme se skořicí a cukrem.
  3. Opatrně srolujeme a pomocí nitě nebo ostrým nožem nakrájíme kousky asi 4 cm široké. Mně vyšlo 18 ks.
  4. Ukládáme je na plech vymazaný máslem a necháme kynout, dokud nedostaneme dvojnásobný objem.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 15-20 minut – sledujeme.
  6. Po upečení necháme vychladnout a vrch namočíme do polevy - tvaroh utřeme s vanilkou a cukrem. Já jsem polovinu jen počákala po povrchu a polovinu (povrch) namočila do polevy.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit