NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Nejrychlejší čokoládové muffiny, které jsou hotové do 40 minut

Nejrychlejší čokoládové muffiny, které jsou hotové do 40 minut

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tak rychlé muffiny jsem ještě nikdy nepřipravovala. Stačí jen smíchat jednotlivé ingredience a vytvořit sladké těsto, které dáte do košíčků. Navrch jsem ještě nanesla polevu, která celý dezert perfektně doladila. Pokud máte chuť na něco sladkého, určitě tento recept vyzkoušejte i vy.

Sophie Mayer · 11.6.2025

Nejrychlejší čokoládové muffiny, které jsou hotové do 40 minut

Name: Nejrychlejší čokoládové muffiny, které jsou hotové do 40 minut
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 140 g máslo; 120 g krystalový cukr; 2 ks vejce; 70 ml mléko; podle chuti vanilkový nebo mandlový extrakt; 190 g hladká mouka; 20 g kakao; 8 g prášek do pečiva; 75 g čokoláda; 50 g tmavá čokoláda (55 – 75 %); 50 ml smetana (33 – 36 %); podle potřeby čokoláda

Muffiny a Cupcakes Dezerty Koláče Video recepty

Tak rychlé muffiny jsem ještě nikdy nepřipravovala. Stačí jen smíchat jednotlivé ingredience a vytvořit sladké těsto, které dáte do košíčků. Navrch jsem ještě nanesla polevu, která celý dezert perfektně doladila. Pokud máte chuť na něco sladkého, určitě tento recept vyzkoušejte i vy.

15 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

140 g

máslo

120 g

krystalový cukr

2 ks

vejce

70 ml

mléko

podle chuti

vanilkový nebo mandlový extrakt

190 g

hladká mouka

20 g

kakao

8 g

prášek do pečiva

75 g

čokoláda

Poleva:

50 g

tmavá čokoláda (55 – 75 %)

50 ml

smetana (33 – 36 %)

Dále:

podle potřeby

čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Čokoládové muffiny jsou klasikou, se kterou nikdy nic nezkazíte. Skvěle chutnají a v kombinaci s čokoládovou polevou jsou neodolatelné. Pokud byste místo polevy chtěli raději použít šlehačku nebo krém, vyzkoušejte recept na tyto jahodové muffiny s mascarpone.

Máslo vyšleháme s vejci, krystalovým cukrem, mlékem, extraktem, moukou, kakaem a práškem do pečiva.
Do vyšlehané směsi přidáme nasekanou čokoládu a ručně zapracujeme.
Připravené těsto naneseme do papírových košíčků, které jsme vložili do muffinové formy, a pečeme při teplotě 170 stupňů přibližně 20 až 25 minut.
Poleva: Čokoládu zalijeme horkou smetanou a důkladně promícháme. Do takto připravené polevy namáčíme muffiny, které ještě posypeme hoblinami čokolády.

Hotové muffiny můžete ihned servírovat. Pokud chcete, místo hoblin čokolády je můžete ozdobit také nasekanými ořechy, strouhaným kokosem nebo sušeným ovocem.

Video recept: