NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Nektarinkový cheesecake s brusinkami
Nektarinkový cheesecake s brusinkami
Recept Nektarinkový cheesecake s brusinkami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Ovocné sladké dezerty v létě mají velkou popularitu. A ještě k tomu cheesecake, který je osvěžující a hlavně ho připravíte i velmi rychle. Autor: LuckaZubata

luckazubata luckazubata    ·   11.9.2016

Nektarinkový cheesecake s brusinkami

Ovocné sladké dezerty v létě mají velkou popularitu. A ještě k tomu cheesecake, který je osvěžující a hlavně ho připravíte i velmi rychle. Autor: LuckaZubata

Suroviny

Korpus:

160 g
kakaových BeBe sušenek
100 g
másla

Tvarohová náplň:

500 g
odtučněného tvarohu
100 ml
zakysané smetany
2 ks
vejce
5 PL
cukru moučka
1 bal.
vanilínový cukr
1 PL
vanilkového pudinku
velká hrst
brusinek

Poleva:

3 ks
nektarinky
bal.
želatina
1 bal.
vanilínový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem, troubu si zapneme na 180 stupňů.
  2. Sušenky si rozdrtíme nebo rozemeleme, přidáme roztopené máslo a dobře promícháme. Těsto natlačíme do formy a dáme na 10 minut do trouby.
  3. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. V míse si vyšleháme vejce s cukry. Zašleháme zakysanou smetanu a pudink. Nakonec postupně přidáváme tvaroh a dobře vyšleháme. Přisypeme brusinky.
  4. Směs nalijeme do formy a dáme na 40 minut zapéct.
  5. Po upečení necháme mírně vychladnout.
  6. Nektarinky si nakrájíme na malé kousky a povaříme s vanilínovým cukrem. Přidáme želatinu. Nalijeme na tvaroh a dáme do lednice ztuhnout.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář