Nektarinkový koláč

Do vlažné vody nasypeme sušené droždí, lžíci kr. cukru a necháme vzejít kvásek.

Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.

Nektarinky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

Když nám těsto nakynulo, rozválíme ho na obdélník a uložíme do olejem vymazaného plechu, poklademe těsně vedle sebe na plátky nakrájené nektarinky a zakryjeme utěrkou - chvíli necháme kynout.

Suroviny na drobenku zpracujeme a posypeme ní povrch koláče.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!