NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Štola Nekynutá vánoční štola s tvarohem
Nekynutá vánoční štola s tvarohem
Recept Nekynutá vánoční štola s tvarohem
NejLucka NejLucka    ·   14.12.2016

Nekynutá vánoční štola s tvarohem

Pečete na Vánoce vánoční štolu? Většina receptů je klasická, čili kynutá. Já jsem ještě loni našla recept na nekynutú, je fantastická, s tvarohem a hlavně bez droždí. Dovolím si říct, že chutná mnohem lépe než klasická kynutá, alespoň pro mě je to lepší varianta. Autor: Diabambulka

Suroviny
500 g
mouka polohrubá
180 g
cukr moučkový
50 g
kokos
100 g
ořechy vlašské posekané
50 g
rozinky
100 g
kandované ovoce
250 g
tvaroh jemný
1 ks
prášek do pečiva
2 ks
vejce
250 g
máslo
na potření vejce
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem do pečiva a kokosem. Přidáme změklé máslo, 2 vajíčka, jemný tvaroh, umyté a nakrájené kandované ovoce, ořechy a rozinky, které jsme měli předem namočené ve vodě nebo v rumu. Vypracujeme těsto a vytvarujeme štolu.
  2. Těsto rozmačkáme na hrubší plát a přeložíme na polovinu, tak aby nám spodní okraj vyčníval.
  3. Pak vytvarujeme na vrchu štoly malý žlábek a přendáme na plech vystalný pečícím papírem.
  4. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 ° C 45 minut. Když nám štola chytí pěknou kůrku, tak ji během pečení přikryjeme alobalem a dopékáme.
  5. Špejlí vyzkoušíme zda je štola i ve středu dobře propečená. Necháme vychladnout a dobře pocukrujeme.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář