Nemáte doma vejce ani mléko? Tento čokoládový dezert upečete i z poloprázdné kuchyně.

Koláč je ideální na běžné odpoledne ke kávě, ale klidně ho můžete připravit i pro návštěvu. Stačí ho na závěr přelít jednoduchou čokoládovo-džemovou polevou a máte hotový dezert, který chutná výborně po celý rok.

1. V míse společně důkladně promícháme vodu, olej a džem. Přidáme mouku, kakao, cukr a prášek do pečiva a vše vymícháme na hladké těsto bez hrudek.
2. Menší plech (přibližně 24 × 17 cm) vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něj připravené těsto. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut.
3. Do menšího hrnce dáme džem, kakao, med, olej a vodu. Polevu za stálého míchání krátce zahřejeme, aby se všechny suroviny spojily.
4. Hotovou polevu rovnoměrně natřeme na vychladlý koláč. Po ztuhnutí polevy koláč nakrájíme na řezy a podáváme.

Po ztuhnutí polevy koláč nakrájejte na řezy a můžete podávat. Tento jednoduchý koláč s džemem je vláčný, rychlý na přípravu a výborný ke kávě i čaji.