Německý makový dort

Pokud máte rádi sladké makové dobroty, vyzkoušejte si doma upéct německý makový dort. Je vynikající!

Přidal:, 25.4.2015
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Dezerty
Recept Německý makový dort

Suroviny

Těsto:
300 gpolohrubá mouka
130 gmáslo
100 gmoučkový cukr
Náplň:
750 mlmléka
150 gkr. cukr
100 gmáslo
250 gjemný tvaroh
1 ksvejce
150 gcelý mák
150 gdětská krupice

Postup přípravy

  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme mouku. Zpracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho na 2 části v poměru 2: 1.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Větší část navrstvíme na dno formy (průměr cca 24 cm), kterou jsme předem vymazali máslem. Odložíme do chladničky.
  3. Mléko, cukr, máslo přivedeme do varu. Přidáme mák zmešaný s dětskou krupicí a uvaříme hustou kaši. Tvaroh rozmixujeme mixérem a postupně ho přidáme k vychladlé makové kaši. Spolu smícháme a navrstvíme na těsto.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Vrch posypeme nastrouhaným těstem a dáme upéct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 1 hodinu. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk