NejRecept.cz Dezerty Koláče Neodolatelně vláčný a plný chuti: Tříbarevný koláč s citronovo-punčovou vůní.

Neodolatelně vláčný a plný chuti: Tříbarevný koláč s citronovo-punčovou vůní.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: AI Google Gemini

Barevný, jemný a krásně vláčný. Tento tříbarevný koláč je ideální na nedělní pečení i sváteční stůl. Díky kombinaci citronového, punčového a kakaového těsta je nejen chutný, ale i vizuálně zajímavý po rozkrojení. Příprava je jednoduchá a zvládnete ji bez složitého postupu.

Naďa Černá · 15.2.2026

Neodolatelně vláčný a plný chuti: Tříbarevný koláč s citronovo-punčovou vůní.

Name: Neodolatelně vláčný a plný chuti: Tříbarevný koláč s citronovo-punčovou vůní.
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 4 ks vejce; 300 g moučkový cukr; 250 g rostlinný tuk; 200 ml zakysaná smetana; 300 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 1 bal. citronový pudinkový prášek; 1 bal. punčový pudinkový prášek; 3 lžíce holandské kakao; 100 g čokoláda; 50 g rostlinný tuk; 50 ml olej

Koláče Dezerty Moučníky

Barevný, jemný a krásně vláčný. Tento tříbarevný koláč je ideální na nedělní pečení i sváteční stůl. Díky kombinaci citronového, punčového a kakaového těsta je nejen chutný, ale i vizuálně zajímavý po rozkrojení. Příprava je jednoduchá a zvládnete ji bez složitého postupu.

30 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 1 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

300 g

moučkový cukr

250 g

rostlinný tuk

200 ml

zakysaná smetana

300 g

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

1 bal.

citronový pudinkový prášek

1 bal.

punčový pudinkový prášek

3 lžíce

holandské kakao

Poleva:

100 g

čokoláda

50 g

rostlinný tuk

50 ml

olej

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Čokoládová poleva dodá koláči lesk a příjemnou sladkou tečku na závěr. Výsledkem je efektní dezert, který potěší malé i velké.

Vejce s moučkovým cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme mírně rozpuštěný rostlinný tuk a důkladně promícháme.
Přimícháme zakysanou smetanu a postupně zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na tři stejné části. Do jedné vmícháme citronový pudinkový prášek, do druhé punčový a do třetí kakao.
Připravíme si dvě formy na srnčí hřbet, které vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.* Na dno nalijeme citronové těsto, na něj kakaové a navrch punčové.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 35 – 45 minut. Upečený koláč necháme úplně vychladnout.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu spolu s rostlinným tukem a olejem. Polevou potřeme vrch koláče a necháme ztuhnout.

Chtěli byste si připravit ještě něco ve srnčím hřbetu? Vyzkoušejte například tento recept na ořechovo-čokoládový koláč.

*(doplněno 26.2.2026)

Doporučit0 1 2

Sdílet na Facebooku