Vynikající borůvkový dort s mascarpone krémem
Nepečená BANANITA na plechu
Nepečené banánové řezy, které si tak oblíbíte, že péct banánové zákusky nebudete.
Suroviny
300 gmáslových sušenek
3 ksvanilkový puding
9 lžiccukru
1 lmléka
200 gmásla
4 lžícekysané smetany
5 ksbanánů (podle velikosti formy)
200 mlsmetany na šlehání
Postup přípravy
- V malém množství mléka rozmícháme vanilkový pudingový prášek. Zbylé mléko dáme do hrnce, přidáme cukr a na mírném ohni cukr necháme rozpustit. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme mléko s pudingem a klasicky uvaříme hustý puding, který odstraníme z tepla a do ještě horkého přimícháme máslo, které jsme nakrájeli na menší kousky. Mícháním ho rozpustíme, přidáme kysanou smetanu a přemícháme. Tip: Vajíčková tlačenka - krok za krokem
- Potom přidáme sušenky, které jsme nalámali na menší kousky rukama. Všecko dobře promícháme.
- Připravíme si formu, boky vymastíme máslem, aby se lépe oddělovali kousky při krájení a na dno navrstvíme 1/3 pudingové hmoty se sušenkami a uhladíme. Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
- Poklademe na polovičku překrojené banány, znova navrstvíme zbylý pudingový krém se sušenkami a uhladíme. Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačkou a necháme ztuhnout v lednici.
- Při podávání můžeme ozdobit karamelovým sirupem (z tuby).Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)