Čokoládový pudink uvaříme v mléce a dosladíme dle chuti. Já jsem použila bezkalorické kapky – čokoládové flavdrops. K hustému pudinku přimícháme protein a kakao.
Kokosový pudink také uvaříme, přimícháme protein a kokos.
Lavaš si rozprostřeme po délce a polovinu potřeme čokoládovou nádivkou. Přeložíme druhou polovinu. Otevřenou stranou otočíme k sobě. Celou plochu potřeme kokosovou nádivkou a opatrně rolujeme od sebe. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
Následně roládu odbalíme a můžeme polit rozpuštěnou čokoládou. Já jsem ještě polila bílou proteinellou a posypala kokosem.