NejRecept.cz Dezerty Moučníky Nepečená tvarohová střecha s banánem

Nepečená tvarohová střecha s banánem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tak jsem zase jednou sáhla pro inspiraci až do temných hlubin dávnověku ve svém kuchařském sešitě. V dobách, kdy jsem se ještě trouby bála jako čert kříže, sbírala jsem převážně recepty na nepečené dobroty. Zkušené kuchařinky jistě znají, těm začínajícím se třeba bude tenhle receptík hodit... Autor: Danka

Danula Vašíčková · 25.4.2018

Nepečená tvarohová střecha s banánem

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Nepečené dezerty Banány Podle ovoce

Tak jsem zase jednou sáhla pro inspiraci až do temných hlubin dávnověku ve svém kuchařském sešitě. V dobách, kdy jsem se ještě trouby bála jako čert kříže, sbírala jsem převážně recepty na nepečené dobroty. Zkušené kuchařinky jistě znají, těm začínajícím se třeba bude tenhle receptík hodit... Autor: Danka

Doporučit2 0 30

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 balíčky

Be-Be sušenek (já použila 1 a 1/2 balíčku máslových sušenek Petit Beurre)

500 g

měkkého vaničkového tvarohu

200 g

změklého másla

150 g

moučkového cukru

dle chuti

rum

2-3 ks

banány (záleží na velikosti)

100 g

čokolády na vaření

100 ml

smetany ke šlehání

Postup receptu

Vytisknout

Na velký tác rozprostřeme alobal a na něj vyskládáme sušenky ve třech řadách po 7-mi, můžeme použít světlé a tmavé a vyskládat každou řadu jinou barvou.
Potřeme polovinou tvarohového krému, vyskládáme druhé patro sušenek, v případě dvou druhů barvy prohodíme. Potřeme zbytkem krému, do středu po délce položíme oloupané banány a poté z obou stran nadzvedneme a přeložíme směrem ke středu, aby nám vznikla dlouhá "téměř" špičatá střecha.
Necháme v chladu zatuhnout a pak už jen polijeme čokopolevou a dáme opět zatuhnout.
Krém: V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech zašleháme tvaroh a rum.
Poleva: V kastůlku přivedeme téměř k varu smetanu a horkou nalijeme do misky k nalámané čokoládě.
Necháme chvíli roztopit a pak plastovou stěrkou vymícháme hladkou polevu.