Nepečené mušličky s jemným máslovo-pudinkovým krémem. Po naplnění vydrží až 2 týdny.

Nepečené mušličky patří mezi rychlé vánoční cukroví, které stihnete připravit i těsně před Vánocemi. Skvěle chutnají, krásně vypadají a na stole budou lákat pozornost. Já je dávám do menších barevných košíčků, ale můžete je servírovat i bez nich.

1. Všechny ingredience spojíme a vytvoříme z nich pevné těsto.
2. Z těsta si postupně odtrháváme nebo odkrajujeme menší kousky, které tvarujeme do kuliček.
3. Kuličky obalíme v moučkovém cukru, mírně oklepeme a vtlačíme do formičky o délce 4 cm. Poté je vyklopíme a pokládáme na talíř nebo tác.
4. Mušličky necháme do druhého dne na vzduchu oschnout, poté je plníme krémem a zdobíme perličkou nebo jinou ozdobou podle vlastních představ.

   

Mušličky můžeme plnit různými náplněmi. Já mám nejraději základní máslovo-pudinkový krém, který je sladký, nadýchaný a jemný. Lze však použít i čistě máslový krém, případně čokoládovou nebo karamelovou náplň, která mušličky ještě více ozvláštní. Po naplnění je uchováváme v chladu, kde vydrží až 2 týdny.