NejRecept.cz Dezerty Nepečené dezerty Nepečené vanilkovo-čokoládové kostky
Nepečené vanilkovo-čokoládové kostky
Recept Nepečené vanilkovo-čokoládové kostky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Gaštanka    ·   8.9.2015

Nepečené vanilkovo-čokoládové kostky

Lahodné nepečené vanilkovo-čokoládové kostky jsou u nás doma velmi oblíbené. Už jste připravovali jednodušší dezert jako tento?

Suroviny

Vanilkový krém:

500 ml
mléko
250 ml
voda
1 bal.
vanilkový pudink
2 lžíce
kukuřičný škrob
150 g
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
100 g
máslo
250 ml
smetana ke šlehání
1 bal.
Smetafix

Čokoládový krém:

500 ml
mléko
250 ml
voda
2 bal.
čokoládový pudink
2 lžíce
kukuřičný škrob
150 g
kr. cukr
100 g
čokoláda
100 g
máslo
250 ml
smetana ke šlehání
1 bal.
Smetafix

Dále budeme potřebovat:

100 ml
mléko
rum podle chuti
2 bal.
sušenky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vanilkový krém:
    Mléko a vodu smícháme v hrnci, přidáme pudinkový prášek, kukuřičný škrob, kr. a vanilkový cukr. Důkladně rozmícháme, abychom neměli hrudky a uvaříme hustý pudink, který odstavíme a do horkého přidáme máslo. Mícháním ho rozpustíme.
    Smetanu na šlehání vyšleháme spolu se ztužovačem a vařečkou ji přimícháme k teplému pudinku.
  2. Čokoládový krém:
    Stejným způsobem připravíme čokoládový pudink, do kterého přidáme máslo a na kousky nalámanou čokoládu. Mícháním rozpustíme. Šlehačku již nepřidáváme, tu navrstvíme na vrch koláčku.
  3. Připravíme si formu na pečení o rozměru 20 x 30 cm. Na dno poklademe sušenky (namočíme je do mléka s rumem), navrstvíme teplý vanilkový krém a pěkně uhladíme. Poklademe sušenky a navrstvíme teplý čokoládový krém. Znovu pěkně uhladíme, odložíme do chladničky ztuhnout.
  4. Smetanu na šlehání spolu se ztužovačem vyšleháme do tuhé šlehačky a navrstvíme na vychlazený čokoládový krém. Pěkně uhladíme a ozdobíme podle vlastní fantazie.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář