NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Nepečený dort s broskvemi a mascarpone krémem
Nepečený dort s broskvemi a mascarpone krémem
Recept Nepečený dort s broskvemi a mascarpone krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   14.9.2016

Nepečený dort s broskvemi a mascarpone krémem

Nepečený dort s broskvemi, piškoty a zakysanou smetanou je velmi oblíbenou záležitostí v každé domácnosti. Vylepšete krém o mascarpone, med a koňak a dostanete chuntejší krém, který si oblíbíte.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
800 g
broskve
500 g
mascarpone
250 ml
smetana ke šlehání
5 plátků
želatina
6 PL
kr. cukr
4 PL
med
2 PL
koňak dle vlastního výběru
2 PL
citronová šťáva
170 g
čokoláda
piškoty nebo sušenky
šlehačka na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Pár broskví odložíme stranou, abychom měli čím ozdobit vrch. Čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle a 3 PL si také odložíme stranou, abychom ní posypali vrch.
  2. Ovoce rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme cukr, med, mascarpone, vyšlehanou šlehačku, nabobtnalou želatinu (připravíme podle návodu na obalu), koňak, citronová šťávu. Vše spolu pořádně promícháme a můžeme vrstvit.
  3. Na dno dortové formy poklademe piškoty nebo sušenky, navrstvíme krém, posypeme strouhanou čokoládou, uložíme piškoty nebo sušenky a takto postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny.
  4. Vrch ozdobíme ovocem a strouhanou čokoládou, kterou jsme si odložili na začátku. Dáme ztuhnout na pár hodin do ledničky a můžeme podávat.

Zdroj: Povar

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů