Nepečený jahodový dort
Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Dezerty, Podle ovoce, Jahody
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jogurt a jahody, to je skvělá kombinace. Nepečený jahodový dort, který osvěží v horkých dnech.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Dezerty, Podle ovoce, Jahody
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 gbílý jogurt
300 mlmléko
30 gželatina
1 lžícecitronová šťáva
podle chutimoučkový cukr
1 lžícekakao
Jahodová vrstva:
1 hrnekrozmixované jahody
5 gželatina
50 mlvoda
podle chuticukr
jahody na ozdobu
- Připravíme si kulatou formu na pečení, kterou vyložíme papírem nebo potravinářskou fólií.
- Želatinu si připravíme podle návodu na obalu - necháme ji nabobtnat. Želatinu na mírném ohni necháme rozpustit v mléce a necháme mírně vychladnout. Jogurt mixérem vyšleháme spolu s cukrem, citronovou šťávou do hladka. Přidáme želatinu a znovu vyšleháme.
- 1/4 jogurtové hmoty oddělíme a přidáme kakao. Spojíme a navrstvíme na dno dortové formy. Pěkně uhladíme a odložíme na 10 minut do lednice. Po 10 minutách navrstvíme 3/4 jogurtového krému a znovu odložíme do chladničky ztuhnout.
- Na vrch navrstvíme jahodové želé - želatinu připravíme podle návodu na obalu - necháme nabobtnat, ohřejeme a necháme mírně vychladnout. Rozmixované jahody smícháme s cukrem, přidáme vodu a mírně vychladlou želatinu a vše spolu ještě jednou vyšleháme. Navrstvíme na jogurtovou vrstvu a pěkně uhladíme. Odložíme do chladničky ztuhnout.
- Vrch ozdobíme jahodami a podáváme. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk
KOMENTÁŘE K RECEPTU