NejRecept.cz Dezerty Moučníky Nepečený šikmý řez s čokoládou

Nepečený šikmý řez s čokoládou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vynikající šikmé řezy bez pečení, s chutí čokolády. Vypadají úchvatně a ještě lépe chutnají! Já mám ráda sice méně sladké koláče, ale toto se snědlo u nás doma na posezení. Je to velmi jednoduché a zvládne to připravit i začátečnice v "pečení". Poskládat sušenky víte i se svými dětmi, akorát krém si uděláte vy. Tak se přitom zahrají i děti :) Autor: Jaja79

Jaja79 · 22.11.2015

Nepečený šikmý řez s čokoládou

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Nepečené dezerty

Vynikající šikmé řezy bez pečení, s chutí čokolády. Vypadají úchvatně a ještě lépe chutnají! Já mám ráda sice méně sladké koláče, ale toto se snědlo u nás doma na posezení. Je to velmi jednoduché a zvládne to připravit i začátečnice v "pečení". Poskládat sušenky víte i se svými dětmi, akorát krém si uděláte vy. Tak se přitom zahrají i děti :) Autor: Jaja79

Doporučit0 0 15

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 l

mléko

6 lžic

kukuřičný škrob

2 lžíce

kakao

15 lžic

kr. cukr

250 g

máslo

100 g

hořká čokoláda

500 g

máslové sušenky

Postup receptu

Vytisknout

V hrnci zahřejeme mléko, přidáme cukr a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Odstránime z tepla a necháme mírně vychladnout.
V druhém hrnci rozpustíme máslo, přidáme kukuřičný škrob, kakao a nasekanou hořkou čokoládu a dobře promícháme. Do této hmoty postupně, tenkým proudem přiléváme teplé mléko a za stálého míchání spojíme.
Dáme znovu na oheň a na mírném ohni za stálého míchání uvaříme hustý pudink, který odstavíme a necháme mírně vychladnout.
Připravíme si formu (22x22cm), kterou vyložíme papírem a opřeme ji o zeď nebo o hrnec. Dno potřeme tenkou vrstvou krému.
Začneme ukládat sušenky (ukládáme je šikmo, zprava doleva), které potíráme ještě teplým krémem. Vrch potřeme zbylým krémem, necháme krém vychladnout při pokojové teplotě a pak koláč odložíme do lednice ztuhnout. Krájíme ostrým nožem na úhledné řezy.