NejRecept.cz Saláty Zeleninové saláty Nepřekonatelný pikantní zelný salát
Nepřekonatelný pikantní zelný salát
Recept Nepřekonatelný pikantní zelný salát
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   1.10.2019

Nepřekonatelný pikantní zelný salát

V zimě nepřekonatelná příloha k smaženým řízkům a v létě vynikajíci příloha ke grilovanému masu. Je rychlý, jednoduchý a hlavně zdravý. Samozřejmě dochutit si salát můžete i podle vlastní představy. Autor: Jaja

20 min
Čas přípravy
Suroviny
800 g
zelí
2 ks
mrkev
1 ks
cibule
2 PL
dijonská hořčice
podle chuti
sůl a pepř
podle chuti
petrželka
podle chuti
citronová šťáva
dle chuti
kr. cukr
podle chuti
olivový olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Zelí nakrouháme (nudličky), přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, cibuli a nasekanou petrželkou.
  2. Vše spolu promícháme, osolíme a opepříme, přidáme citrónovou šťávu, olivový olej a hořčici.
  3. Pokud máte rádi kyselejší saláty, můžete přidat i kapku jablečného octu a pokud máte rádi sladší saláty, můžete přidat kr. cukr.
  4. Na závěr už jen posypeme petrželkou a podáváme.
  5. Salát je nejlepší, pokud chvíli postojí v chladničce. Tehdy se všechny chutě propojí a salát je vynikající.
Komentáře k receptu
Smerfka    ·   30.1.2021   ·   Odpovědět   ·  

Skoda, ze jste u receptu neuvedla kolik cukru , oleje , cit. stavy atd. Rozumim tomu , ze nekdo ma rad sladsi , nekdo kyselejsi, ale aspon pro predstavu kolik ceho a pak , uz muzu ubirat nebo pridavat podle sve chuti.

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář