NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Krtkův dort Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort

Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort

Neznám ani jednoho člověka, který by řekl na tento dort fuj. Tuto sladkou dobrotu dělávám často. Samozřejmě obměňuji klasické banány, které jsou samozřejmostí za jahody nebo maliny. I tvaroh jsem vyměnila za mascarpone, krém se mi zdá jemnější a chutnější. Určitě vyzkoušejte i tento můj trošku upravený recept. Autor: Marta

Marta Mlyn · 28.8.2019

Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort

Name: Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 ks vajíčka; 200 g kr. cukr; 110 g rozpuštěné máslo; 100 g polohrubá mouka; 20 g kakao; 5 g prášek do pečiva; 500 g mascarpone; 250 ml šlehačka; 60 g nastrouhaného čokoláda; 1/2 plechovky salko; 3 ks banány; 1/2 ks citronu

Sladké dorty Dorty Krtkův dort Nejlepší dezerty Dezerty Moučníky

Neznám ani jednoho člověka, který by řekl na tento dort fuj. Tuto sladkou dobrotu dělávám často. Samozřejmě obměňuji klasické banány, které jsou samozřejmostí za jahody nebo maliny. I tvaroh jsem vyměnila za mascarpone, krém se mi zdá jemnější a chutnější. Určitě vyzkoušejte i tento můj trošku upravený recept. Autor: Marta

40 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 37

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vajíčka

200 g

kr. cukr

110 g

rozpuštěné máslo

100 g

polohrubá mouka

20 g

kakao

5 g

prášek do pečiva

Náplň:

500 g

mascarpone

250 ml

šlehačka

60 g

nastrouhaného čokoláda

1/2 plechovky

salko

3 ks

banány

1/2 ks

citronu

Postup receptu

Vytisknout

40 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Celá vajíčka vyšleháme s cukrem, pomalu přilijeme máslo. Nakonec ručně vmícháme prosátou mouku, kakao a prášek do pečiva. Pečeme na 180 stupňů. asi 35 min. podle trouby.
Vyšleháme šlehačku, přidáme mascarpone, salko a čokoládu.
Vychladlý korpus vydlabeme, potřeme asi 2 lžícemi vody, 3 lžícemi medu. Rozpůlíme banány, poklademe je na vydlabaný korpus a pokapeme citrónem. Na banány dáme krém. Na vrch rozdrobíme zbylé těsto a posypeme krém - trochu přitlačíme. Dáme do chladničky.