Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort

Neznám ani jednoho člověka, který by řekl na tento dort fuj. Tuto sladkou dobrotu dělávám často. Samozřejmě obměňuji klasické banány, které jsou samozřejmostí za jahody nebo maliny. I tvaroh jsem vyměnila za mascarpone, krém se mi zdá jemnější a chutnější. Určitě vyzkoušejte i tento můj trošku upravený recept. Autor: Marta

Přidal:Marta Mlyn, 28.8.2019
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Nejlepší dezerty, Krtkův dort, Dezerty, Moučníky
Čas přípravy: 40 min.
Čas vaření: 35 min.

Recept Nesmrtelný a chuťově nepřekonatelný dort - Krtkův dort

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

4 ksvajíčka

200 gkr. cukr

110 grozpuštěné máslo

100 gpolohrubá mouka

20 gkakao

5 gprášek do pečiva

Náplň:

500 gmascarpone

250 mlšlehačka

60 gnastrouhaného čokoláda

1/2 plechovkysalko

3 ksbanány

1/2 kscitronu

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Celá vajíčka vyšleháme s cukrem, pomalu přilijeme máslo. Nakonec ručně vmícháme prosátou mouku, kakao a prášek do pečiva. Pečeme na 180 stupňů. asi 35 min. podle trouby.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Vyšleháme šlehačku, přidáme mascarpone, salko a čokoládu.
Vychladlý korpus vydlabeme, potřeme asi 2 lžícemi vody, 3 lžícemi medu. Rozpůlíme banány, poklademe je na vydlabaný korpus a pokapeme citrónem. Na banány dáme krém. Na vrch rozdrobíme zbylé těsto a posypeme krém - trochu přitlačíme. Dáme do chladničky.
Tip: Jahodový džem bez chemie