Nestíháte péct? Tento „líný“ čokoládový koláč máte hotový dřív, než se uvaří káva.

Tak rychlý a jednoduchý koláč jsem už dlouho nedělala. Navrch jsem dala jednoduchou polevu z džemu a cukru a tmavou čokoládu, ale klidně můžete použít i bílou. Případně kombinaci obou.

1. V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé mokré, které následně vlijeme do sypkých.
2. Těsto důkladně promícháme a vylijeme na plech, který jsme vymazali olejem nebo máslem a vysypali hrubou moukou.
3. Pečeme při teplotě 190 stupňů přibližně 10 až 15 minut.
4. Hotový koláč polijeme polevou, kterou si připravíme smícháním moučkového cukru s trochou sirupu nebo džemu (vhodný je například rybízový) a trochou horké vody.
5. Nakonec koláč ještě pokapeme čokoládou a máme hotovo.

Koláč nechte vychladnout a poté ho nakrájejte na menší kousky. Pokud byste ho chtěli vyšší, upečte ho na menším plechu, ve kterém krásně vyroste.