Netradiční perník z cukety

Recept Netradiční perník z cukety
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Už jste někdy připravovali sladký koláč ze zeleniny? Zdá se to nemožné, ale je výborný. Autor: Naďa I. (Rebeka)

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Budeme potřebovat:

350 gpolohrubé mouky
200 gbílého smetanového jogurtu
150 mloleje
500 gcukety
3 ksvejce
200 gpískového cukru
1 bal.kypřící prášek do perníku
lžičkamleté skořice
trochunastrouhaného muškátové oříšku
3 lžícekakaa
špetkasoli
2 bal.zakysané smetany
2 tyčinkyledových kaštanů
pikantní marmeláda

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Všechny sypké suroviny promícháme, mouku prosijeme přes sítko.
  2. Cukety omyjeme a neoloupanou nastrouháme na slzičkovém struhadle, přebytečnou vodu vymačkáme.
  3. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, jogurt, sypkou směs a nakonec cuketu. Pekáček (30 x 20 cm) vysteleme pečícím papírem a těsto na něj urovnáme.
  4. Pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C cca 30 minut. Po vychladnutí korpusu potřeme tento marmeládou, kysanou smetanou a nahoru nastrouháme ledové kaštany. Cuketa by měla být mladá.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit