NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Nutella dort s banány
Nutella dort s banány
Recept Nutella dort s banány
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   30.12.2014

Nutella dort s banány

Už Vás nebaví tradiční dorty? Vyzkoušejte milka dort s banány. Autor: Triniti

50 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

10 ks
bílku
10 lžic
kr. cukr
6 lžic
polohrubá mouka
1 lžíce
olej
200 g
vlašské ořechy
200 g
Nutella

Krém:

10 ks
žloutku
200 g
kr. cukr
2 bal.
vanilkový pudink
5 lžic
hladká mouka
250 g
máslo
100 g
čokoláda
3 ks
banány
300 g
BEBE sušenky (tmavé i světlé)
100 g
máslo
200 ml
smetana ke šlehání
1 l
mléko
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáváme mouku s olejem. Na plech, který jsme si vystlali alobalem si navrstvíme nasekané vlašské ořechy a navrstvíme vyšlehaný sníh z bílků.
  2. Takto připravený plech si dáme do trouby, který jsme si předem vyhřály na 180 stupňů a pečeme cca 25 minut. Upečené vyjmeme a otočíme ho naopak. Na ještě horký plát potřeme Nutellu a rovnoměrně uhladíme.
  3. Připravíme si náplň. V misce si vymícháme žloutky, přidáme mouku, pudinkový prášek a troška mléka. Promícháme tak, abychom neměli hrudky. Zbylé mléko si dáme na oheň a když máme mléko horké, přidáváme cukr a žloutkovou směs. Hmotu spojíme a uvaříme hustý krém. Hustou hmotu odstavíme a rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme nalámanou čokoládu a na jemno nakrájené banány. Mícháním čokoládu rozpustíme. Když máme hmoty chladné, přidáme do každé polovinu másla a mixérem vyšleháme.
  4. Když nám koláč vychladl, navrstvíme žlutý krém. Sušenky si nadrvíme zvlášť - tmavé do jedné misky a světlé do druhé misky. Polijeme je máslem rovnoměrně a promícháme. Budeme z nich tvarovat rolky. Ukládáme na žlutý krém. Utlačíme prsty a navrstvíme čokoládový krém. Na vrch vyšleháme šlehačku a ozdobíme podle sebe. Necháme odstát v lednici minimálně 3 hodiny. Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář