Nutellový dort s oříšky, připraven do půl hodinky

1. Připravíme si kulatou formu o průměru 18 cm. Dno vyložíme pečícím papírem.
2. Sušenky pomocí kuchyňského mixéru rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a 1 lžíci Nutelly. Důkladně promícháme, přidáme 3 lžíce nasekaných oříšků (můžete použít lískové nebo vlašské) a takto připravený základ navrstvíme na dno formy. Pěkně uhladíme a odložíme do lednice.
3. Želatinu rozpustíme ve vodě, necháme nabobtnat a pak ohřejeme. Ohříváme, dokud se želatina nerozpustí. Rozpuštěnou želatinu necháme mírně vychladnout.
4. Mascarpone vyšleháme s moučkovým cukrem do hladka, přidáme nutellu, kakao a nakonec i želatinu. Promícháme a navrstvíme na základ.
5. Vrch ozdobíme nasekanými oříšky a odložíme do chladničky ztuhnout.

   

Zdroj: Omgchocolatedesserts