Ořechy pro Popelku
Obalované rolované řezy
Krásně vypadají a každý je má rád. Spojení čokolády a kokosu je v sladkých dezertech velmi oblíbené.
Suroviny
Těsto:2 ksvejce
60 gkr. cukr
60 gpolohrubá mouka
špetkasůl
1/2 lžícevoda
1/3 lžíceolej
Krém:2 ksvejce
100 gkr. cukr
100 gčokoláda
200 gmáslo
Dip:200 mlmléko
200 gčokoláda
100 gkr. cukr
150 gmáslo
200 gkokos
Postup přípravy
- Bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně vyšleháme cukr, žloutky, mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáváme vodu a olej.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Hmotu rozdělíme na polovinu a upečeme 2 tenké těsta na plechu na pečení. Pečeme při teplotě 170 stupňů 10 - 15 minut.
- 2 celá vejce vyšleháme ve vodní lázni s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu a necháme vychladnout. Do chladné hmoty přidáme máslo a vyšleháme mixérem.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Upečené těsta potřeme připraveným krémem, nakrájíme na proužky a opatrně nožem srolujeme.
- Když uděláme jednu roli, odkrojíme a pokračujeme dál.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Každou rolku obalíme v dipu (mléko ohřejeme, přidáme cukr, na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Když je čokoláda rozpuštěná, přidáme máslo a mícháním ho také rozpustíme) a následně obalíme v kokosu.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)