Ořechové a tvarohové copánky
Ořechové a tvarohové copánky od Beriky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Těsto:
1 kgpolohrubá mouka
130 gkr. cukr
1 lžičkasoli
40 gdroždí
500 mlmléka
150 gmásla
2 lžíceoleje
2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
Tvarohová náplň:
300 gtvaroh
1 ksvejce
1 bal.vanilk. cukr
2 lžícekr. cukr
Ořechová nádivka:
50 gmásla
200 gmleté ořechy
80 gkr. cukr
trochamléka
1 lžičkaskořice
- Uděláme si kvásek. 0,5 l mléka, cukr, droždí.
- Do mouky přidáme vejce, sůl, měkké máslo, olej, kvásek a vypracujeme hladké a pružné těsto. Necháme nakynout i 2 h pokud se nezvětší objem 2 ×.
- Připravíme si ořechovou náplň. Rozpustíme máslo, přidáme mleté ořechy, cukr, skořici a trochu mléka aby byla nádivka hustá.
- Připravíme si tvarohovou náplň. Do nádoby dáme, tvaroh, vejce, cukr, vanil. cukr a vymícháme.
- Pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 minut při 180 stupňů.
KOMENTÁŘE K RECEPTU