NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Ořechové dortíčky s kouskem oříšku
Ořechové dortíčky s kouskem oříšku
Recept Ořechové dortíčky s kouskem oříšku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Triniti

Jednoduchá ořechová kolečka slepované salkovým krémem s příchutí rumu, do kterého se ještě přidávají na chuť mleté oříšky. Vrch ponořen do čokoládové polevy, na které ještě musím zapracovat, aby byla krásnější když zatuhne a bude to na jedničku. Miluji vánoční pečení, ta vůně a chuť. Autor: Triniti

Triniti Triniti    ·   6.12.2017

Ořechové dortíčky s kouskem oříšku

Jednoduchá ořechová kolečka slepované salkovým krémem s příchutí rumu, do kterého se ještě přidávají na chuť mleté oříšky. Vrch ponořen do čokoládové polevy, na které ještě musím zapracovat, aby byla krásnější když zatuhne a bude to na jedničku. Miluji vánoční pečení, ta vůně a chuť. Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

200 g
hladké mouky
90 g
moučkového cukru
180 g
másla
90 g
mletých ořechů

Krém:

120 g
másla
3 lžíce
zkaramelizovaného salka
1 lžíce
rumu
2 lžíce
jemně mletých ořechů

Na dokončení:

čokoládová poleva
půlky nebo čtvrtky ořechů
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze surovin na těsto zpracujeme kuličku a necháme odležet v lednici do druhého dne. Samozřejmě to odložíme zabalené v potravinářské fólii.
  2. Na druhý den vyválíme tenký plát, vykrájíme kolečka.
  3. Upečeme při teplotě 180 stupňů po dobu 5 minut.
  4. Máslo vyšleháme se salkem a rumem do pěny, přidáme oříšky a promícháme, přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na kolečka.
  5. Přikryjeme kolečkem, které jsme namočili do čokoládové polevy a na vrch jsme položili ještě kousek oříšku.

Zdroj: mamincinyrecepty

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář