Ořechové řezy na oplatce

1. Vajíčka si dobře utřeme s krystalovým cukrem, přimícháme ořechy, strouhanku, prášek do pečiva a vylijeme na plech vyložený dortovými oplatkami.
2. Dáme upéct do vyhřáté trouby na cca 170 stupňů. Z pudinku a polovičního množství vody jak se píše na obalu si uvaříme hustý pudink.
3. Máslo s cukrem utřeme do pěny a přidáme k němu pudink, kakao a kávu. Dobře vymícháme a natřeme na vychladlý koláč.
4. Vrch koláče posypeme sekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou. Koláč necháme dobře ztuhnout a řežeme teplým zoubkovaným nožem. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou