NejRecept.cz Dezerty Bábovky Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru
Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru
Recept Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   27.11.2018

Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru

Tak abyste si nemysleli, že ve své kuchyni tvořím jen vysoce kalorické a stoprocentně nezdravé pokrmy... Zadání znělo jasně - žádná mouka ani bílý cukr. A hlásím, že úkol byl spněn a troufám si říct, že na jedničku. Zbyly jenom drobečky. A prý byla, pokud tedy nechválili jen ze slušnosti, výborná. Autor: Danka

35 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
150 g
mletých vlašských ořechů
50 g
mletého máku
1 lžička
jedlé sody
4 ks
vejce
25 g
sypké práškové stevie (samozřejmě pro ty, kdo nemají žádné zdravotní omezení, lze sladit medem nebo cukrem, v tom případě použijte 100 g)
100 ml
řepkového oleje
100 ml
mléka
špetka
soli
1 Orion na vaření (není to klasická čokoláda, při rozehřívání se už nepřidává žádný tuk)
sekané mandle na dozdobení
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce si smícháme ořechy, mák a jedlou sodu. V druhé misce ušleháme žloutky se sladidlem (cukrem), přišleháme olej a mléko, přisypeme sypkou ořechovo-makovou směs a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli.
  2. Těsto vlijeme do máslem vymazané a strouhaným kokosem vysypané menší bábovkové formy a pečeme asi 35 minut na 180 stupňů.
  3. Poté troubu vypneme, pootevřeme a bábovku tam takto necháme ještě 10 minut.
  4. Pak vyndáme na kuchyňskou linku a ještě teplou vyklopíme.
  5. Hotovou "fešandu" polijeme čokopolevou a posypeme sekanými mandlemi.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů