NejRecept.cz Dezerty Ořechy, rum a káva. Nejsem velký fanda krémových řezů, ale tenhle mě dostal hned na první kousnutí.

Ořechy, rum a káva. Nejsem velký fanda krémových řezů, ale tenhle mě dostal hned na první kousnutí.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: AI Google Gemini

Přiznám se, že nejsem velký fanoušek přehnaně krémových zákusků, ale tenhle ořechovo-kávový řez s kapkou rumu mě úplně dostal. Je to přesně ten typ moučníku, kde se chutě nepřebíjejí, ale krásně se doplňují. Jemné těsto s vlašskými ořechy, nadýchaný kávový krém a ta nezaměnitelná vůně rumu.

NejLucka · 20.2.2026

Ořechy, rum a káva. Nejsem velký fanda krémových řezů, ale tenhle mě dostal hned na první kousnutí.

Name: Ořechy, rum a káva. Nejsem velký fanda krémových řezů, ale tenhle mě dostal hned na první kousnutí.
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 ks vejce; 150 g moučkový cukr; 300 ml zakysaná smetana; 200 g hladká mouka; 100 g mleté vlašské ořechy; 1/2 bal. prášek do pečiva; 1 špetka sůl; 1 bal. vanilkový cukr; 600 ml mléko; 2 ks vejce; 80 g kukuřičný škrob (nebo 2 bal. vanilkový pudinkový prášek; podle chuti rum nebo rumové aroma; 2 lžičky instantní káva; 100–150 g krupicový cukr; 2 bal. vanilkový cukr; 1 špetka sůl; 250 g máslo

Dezerty

Přiznám se, že nejsem velký fanoušek přehnaně krémových zákusků, ale tenhle ořechovo-kávový řez s kapkou rumu mě úplně dostal. Je to přesně ten typ moučníku, kde se chutě nepřebíjejí, ale krásně se doplňují. Jemné těsto s vlašskými ořechy, nadýchaný kávový krém a ta nezaměnitelná vůně rumu.

40 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 2 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

3 ks

vejce

150 g

moučkový cukr

300 ml

zakysaná smetana

200 g

hladká mouka

100 g

mleté vlašské ořechy

1/2 bal.

prášek do pečiva

1 špetka

sůl

1 bal.

vanilkový cukr

Krém:

600 ml

mléko

2 ks

vejce

80 g

kukuřičný škrob (nebo 2 bal. vanilkový pudinkový prášek

podle chuti

rum nebo rumové aroma

2 lžičky

instantní káva

100–150 g

krupicový cukr

2 bal.

vanilkový cukr

1 špetka

sůl

250 g

máslo

Postup receptu